Zalmciabatta met guacamole en fijne groenten
Zalmciabatta met guacamole en fijne groenten
Type gerecht
Hoofdgerecht
Totale tijd
20 min.
4 pers.
Met gerookte zalmsnippers, guacamole, kruidenkaas, komkommer en veldsla maak je in geen tijd een fris en rijkelijk belegd broodje voor de lunch. Probeer het snel!
Bereiding
Kookstand
- 20 min.
-
Verwarm de oven voor op 200 °C.
-
Bevochtig de ciabatta’s en bak af in de voorverwarmde oven (baktijd: zie verpakking).
-
Snij de ciabatta’s middendoor. Besmeer de onderste helft met de kruidenkaas en de bovenste helft met de guacamole. Kruid met peper en zout.
-
Snij met een dunschiller slierten van de komkommer en de wortelen. Verdeel samen met de veldsla over de kruidenkaas. Bestrooi met de zalmsnippers en sluit het broodje.
Voedingswaarden per persoon
Energie
2939 kj
Energie
702 kcal
Vet
28.8 g
Verzadigd vet
9.9 g
Koolhydraat
79 g
Suiker
10.4 g
Vezel
9.6 g
Eiwit
27.2 g
Zout
3.5 g
natrium
1571.3 mg
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615