Zelfgemaakte hazelnootpasta

Bereiding

1. Bereiding:

2. Verwarm de oven voor op 180 °C.

3. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel er de hazelnoten over. Rooster ± 10 min. in de voorverwarmde oven. Schud halverwege om. Laat lichtjes afkoelen en leg in een keukenhanddoek. Wrijf de bruine velletjes los.

4. Doe de hazelnoten in een hoge beker of blender en mix 5 min.

5. Voeg het cacaopoeder, de dadels en de kokosolie toe en mix nog 2 min. tot een gladde pasta.