Pâte à tartiner aux noisettes

Préparation

1. Préparation:

2. Préchauffez le four à 180 °C.

3. Tapissez une plaque de four de papier cuisson et répartissez-y les noisettes. Faites-les griller ± 10 min au four préchauffé et remuez à mi-cuisson. Laissez-les légèrement refroidir. Emballez-les dans un essuie de cuisine propre et frottez-les pour en détacher les pellicules.

4. Mixez les noisettes 5 min dans un récipient à bord haut ou un blender.

5. Ajoutez le cacao, les dattes et l'huile de coco. Mixez 2 min jusqu'à obtention d'une pâte homogène.