Zoete aardappelpuree

Zoete aardappelpuree

Type gerecht Bijgerecht
Totale tijd 20 min.
4 pers.

Zoete aardappelpuree

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Bereiding:
  2. Schil de zoete aardappelen en snij in stukken. Kook gedurende ± 15 min. gaar in lichtgezouten water. Giet af, laat even drogen op het vuur en pureer. Breng op smaak met de boter, nootmuskaat, peper en zout.

Voedingswaarden per persoon
Energie
718 kj
Energie
172 kcal
Vet
3.8 g
Verzadigd vet
2.5 g
Koolhydraat
32.4 g
Suiker
6.7 g
Vezel
4.9 g
Eiwit
2.6 g
Zout
0.2 g
natrium
88.4 mg

Bekijk het recept digitaal