Minibrochettes à l'italienne
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation:
-
Coupez les tomates cerises en 2, à l'horizontale.
-
Épongez les boules de mozzarella et roulez-les dans le mélange d'épices italiennes.
-
Enroulez 1 tranche de pancetta ou pliez-la en 4, et enfilez-la sur un bâtonnet. Piquez-y aussi 1 demi-tomate cerise, côté bombé contre la pancetta, 1 boule de mozzarella et 1 demi-tomate cerise, côté bombé au-dessus. Réalisez ainsi 8 minibrochettes.
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation:
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Coupez les tomates cerises en 2, à l'horizontale.
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Épongez les boules de mozzarella et roulez-les dans le mélange d'épices italiennes.
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Enroulez 1 tranche de pancetta ou pliez-la en 4, et enfilez-la sur un bâtonnet. Piquez-y aussi 1 demi-tomate cerise, côté bombé contre la pancetta, 1 boule de mozzarella et 1 demi-tomate cerise, côté bombé au-dessus. Réalisez ainsi 8 minibrochettes.
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