Minibrochettes à l'italienne
Minibrochettes à l'italienne
Type de plat
Amuse-bouche
Temps total
10 min
8 pers.
Préparation
Mode de cuisson
- Préparation:
-
Coupez les tomates cerises en 2, à l'horizontale.
-
Épongez les boules de mozzarella et roulez-les dans le mélange d'épices italiennes.
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Enroulez 1 tranche de pancetta ou pliez-la en 4, et enfilez-la sur un bâtonnet. Piquez-y aussi 1 demi-tomate cerise, côté bombé contre la pancetta, 1 boule de mozzarella et 1 demi-tomate cerise, côté bombé au-dessus. Réalisez ainsi 8 minibrochettes.
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
218 kj
Énergie
52 kcal
Gras
4.2 g
Gras saturé
1.8 g
Glucides
0.5 g
Du sucre
0.5 g
Fibre
0.2 g
Protéine
3 g
Le sel
0.3 g
sodium
126.1 mg
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