Saumon fumé sur canapé
Saumon fumé sur canapé
15 min
Amuse-bouche
12 pers.
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
59 kcal
Gras
3 g
Glucides
5 g
Protéine
3.1 g
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
-
Préparation:
-
Râpez la pomme et coupez le chicon en fines lanières. Mélangez avec la crème épaisse, salez et poivrez. Réalisez des cornets avec de petites tranches de saumon fumé, que vous farcissez de mélange au chicon. Dressez chaque cornet sur un morceau de pain gris. Décorez éventuellement d'une branche d'un peu de persil ou d'un brin d'aneth.
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
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Préparation:
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Râpez la pomme et coupez le chicon en fines lanières. Mélangez avec la crème épaisse, salez et poivrez. Réalisez des cornets avec de petites tranches de saumon fumé, que vous farcissez de mélange au chicon. Dressez chaque cornet sur un morceau de pain gris. Décorez éventuellement d'une branche d'un peu de persil ou d'un brin d'aneth.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
59 kcal
Gras
3 g
Glucides
5 g
Protéine
3.1 g
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