Wrap aux crevettes grises

Préparation

1. Préparation:

2. Coupez 1/3 de concombre non pelé en dés. Écrasez 2 oeufs durs avec une fourchette et mélangez-les avec 2 c. à soupe de mayonnaise. Assaisonnez de poivre noir et d'1/2 plant de ciboulette ciselée. Répartissez le mélange aux oeufs sur 2 wraps jusqu'à ± 2 cm du bord. Complétez avec les dés de concombre, 50 g de salade de blé et 150 g de crevettes. Roulez les wraps. Réservez-les au réfrigérateur, puis coupez-les en morceaux. Présentez avec un bâtonnet cocktail.