Creamy mango-korianderdip

Creamy mango-korianderdip

Type gerecht Aperitiefhapje
8 pers.

Creamy mango-korianderdip

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Bereiding:
  2. Schil de mango en snij in blokjes. Mix samen met de Griekse yoghurt en de cottage cheese in de blender of met de staafmixer tot een gladde massa. Kruid met zwarte peper.

  3. Verwijder de pitjes uit het pepertje en snipper samen met de koriander fijn. Meng onder de mangodipsaus.

  4. Afwerking:
  5. Serveer met zelfgemaakte tortillachips.

Voedingswaarden per persoon
Energie
186 kj
Energie
44 kcal
Vet
1.8 g
Verzadigd vet
1.1 g
Koolhydraat
4.5 g
Suiker
4.3 g
Vezel
0.5 g
Eiwit
2.3 g
Zout
0 g
natrium
52.1 mg

Bekijk het recept digitaal