Crostini con funghi

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. Hak de tijm en rozemarijn fijner.

3. Snij de champignons in fijne stukjes. Snipper het knoflook fijn.

4. Snij het stokbrood in sneetjes.

5. Bereiding:

6. Verhit de olijfolie in een braadpan en bak het knoflook glazig.

7. Voeg de champignonstukjes toe en kruid met tijm, rozemarijn, peper en zout. Roerbak 3 min.

8. Verdeel over de broodjes en plaats ze 2 à 3 min. onder de grill.