Dessertbordje met chocoladeroomkaas en sorbet van duindoornbessen

Bereiding

1. Bereiding:

2. Klop de room half stijf samen met de suiker en de vanillesuiker.

3. Klop de chocopasta onder de roomkaas. Voeg de room toe en klop nog even. Zet 1 à 2 u. in de koelkast.

4. Afwerking:

5. Verdeel de chocoladeroomkaas over de borden. Werk elk bord af met 1 bol duindoornbessensorbet, 2 frambozen, 3 blokjes ananas, 1/2 eetl. granaatappelpitten en de popcorn.