Dessertbordje vol hemelse lekkernijen

Dessertbordje vol hemelse lekkernijen

Type gerecht Dessert
Totale tijd 20 min.
6 pers.

Met kant-en-klare patisserie en wat vers fruit maak je snel een heerlijk feestelijk dessert.

Dessertbordje vol hemelse lekkernijen

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. 20 min.
  2. Maak een sterrensjabloon en leg op een donker bord. Bestrooi met bloemsuiker. Doe dit ook op de andere borden.

  3. Meng de speculaaskruiden onder de mascarpone.

  4. Verdeel de ijspralines, de macarons, de profiteroles en de petits fours over de borden, rond de sterren. Maak kleine bolletjes van de mascarpone met behulp van een meloenlepeltje en verdeel over de borden.

  5. Werk af met bosbessen, frambozen, 2 blaadjes munt en een ananaskers.

Voedingswaarden per persoon
Energie
4009 kj
Energie
958 kcal
Vet
47.5 g
Verzadigd vet
18.3 g
Koolhydraat
111.7 g
Suiker
106.7 g
Vezel
5.2 g
Eiwit
19.1 g
Zout
0.4 g
natrium
141.2 mg

Bekijk het recept digitaal