Fruitig hamrolletje met ricotta
Fruitig hamrolletje met ricotta
15 min.
Aperitiefhapje
10 pers.
Ingrediënten
Voedingswaarden per persoon
Energie
224 kcal
Vet
0.9 g
Koolhydraat
1.6 g
Eiwit
1.9 g
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Snij de vijg en het vruchtvlees van de meloen elk in 10 partjes van dezelfde grootte.
-
Snij de serranoham in de lengte middendoor.
-
Kruid de ricotta met peper en zout en besmeer er de hamreepjes mee. Leg er een partje meloen op en rol op.
-
Steek telkens 1 partje vijg op 10 prikkertjes en prik vast op de rolletjes. Versier met een blaadje peterselie.
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Snij de vijg en het vruchtvlees van de meloen elk in 10 partjes van dezelfde grootte.
-
Snij de serranoham in de lengte middendoor.
-
Kruid de ricotta met peper en zout en besmeer er de hamreepjes mee. Leg er een partje meloen op en rol op.
-
Steek telkens 1 partje vijg op 10 prikkertjes en prik vast op de rolletjes. Versier met een blaadje peterselie.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie
224 kcal
Vet
0.9 g
Koolhydraat
1.6 g
Eiwit
1.9 g
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
