Gepaneerde kalkoen met krieltjes, broccoli en Griekse yoghurt
Broccoli, erwten en prinsessenbonen: dit heerlijke gevogeltegerecht zit boordevol groenten. Ga snel aan de slag!
Bereiding
Kookstand
- 25 min.
-
Snij de broccoli in kleine roosjes. Kook de broccoli samen met de boontjes 8 min. onafgedekt gaar. Voeg de laatste 2 min. de diepgevroren erwtjes toe. Giet af.
-
Verhit intussen de helft van de olijfolie in een braadpan en bak de gepaneerde kalkoenfilets 10 min. goudbruin op een matig vuur.
-
Verhit de rest van de olijfolie in een kookpot en bak de krieltjes 10 min. goudbruin Kruid met peper en zout.
-
Snipper ondertussen de dille en de sjalot fijn en meng onder de Griekse yoghurt. Kruid met peper en zout.
Combineer
Wijn Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune A.O.P. Albert Bichot Bier Martha Sexy Blond Sterk blond bier
Onze drankensuggesties
Wijn Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune A.O.P. Albert Bichot Bier Martha Sexy Blond Sterk blond bier
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615