Hoe maak je lamsbout klaar?

Bereiding

1. Bereiding:

2. Verwarm de oven voor op 230 °C.

3. Vet een ovenschaal in met de boter en leg er de lamsbout in. Zet 15 min. in de voorverwarmde oven.

4. Verlaag de oventemperatuur tot 190 °C en bak de lamsbout nog ± 40 min.

5. Haal de lamsbout uit de oven, dek af met aluminiumfolie en laat 10 min. rusten.