Maïs-paprika-ananas-brochette met zoete marinade

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. (5 min)

3. Meng de honing, ketchup, arachideolie en sojasaus in een kommetje. Kruid met peper.

4. Bereiding:

5. Kook de maïskolf 10 min. in lichtgezouten water, giet af en snij in 8 stukken.

6. Snij de paprika in stukken van 2 cm, en prik samen met enkele stukjes ananas en de maïs op 4 brochettestokjes.

7. Overgiet met de zoete marinade. Bak 4 à 5 min. op een hete BBQ en draai af en toe om.