Mozzarellahapjes

Mozzarellahapjes

Type gerecht Aperitiefhapje
Totale tijd 10 min.
20 pers.

Mozzarellahapjes

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Bereiding:
  2. Dep de mozzarellabolletjes goed droog met keukenpapier. Wentel ze achtereenvolgens door wat bloem, losgeklopt eiwit en paneermeel.

  3. Bak de bolletjes heel even in heet frituurvet van 175 °C tot ze goudbruin zijn. Let erop dat de kaas niet smelt.

  4. Afwerking:
  5. Kruid met de Italiaanse mix en dien onmiddellijk op met prikkertjes.

Voedingswaarden per persoon
Energie
93 kj
Energie
22 kcal
Vet
0.4 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraat
3.6 g
Suiker
0.1 g
Vezel
0.3 g
Eiwit
0.9 g
Zout
0 g
natrium
10.9 mg

Bekijk het recept digitaal