Muntzout

Bereiding

1. Bereiding:

2. (5 min. + 1 u. 30 in de oven)

3. Pluk de blaadjes munt en droog 1 u. 30 in een voorverwarmde oven op 50 °C. Of droog ze in de microgolfoven, leg ze dan tussen 2 vellen keukenrol en verwarm enkele seconden op 900 W.

4. Verkruimel de muntblaadjes en meng onder het zeezout. Stamp eventueel extra fijn met een vijzel. Bewaar in een afgesloten potje.