Pasta met kip en champignons

Bereiding

1. Bereiding:

2. Kook de pasta gaar in ongezouten water (kooktijd: zie verpakking). Voeg op het einde van de kooktijd de diepvrieserwten toe. Giet af.

3. Snij intussen de kip in stukjes en de champignons in schijfjes.

4. Smelt de boter in een braadpan. Bak de stukjes kip aan alle kanten goudbruin. Voeg de champignonschijfjes toe. Bak 5 min. op een matig vuur.

5. Meng de kip en de champignons onder de pasta met erwten. Voeg de rozijnen en de plantaardige olie toe.