Pizzarolletjes met chorizo

Bereiding

1. Bereiding:

2. Verwarm de oven voor op 180 °C.

3. Rol het vel pizzadeeg uit op het bakpapier. Bestrijk het volledige vel met de passata en kruid met peper en zout. Bestrooi met de geraspte kaas en verdeel er de sneetjes chorizo over.

4. Snij de sjalot in heel fijne ringen en verdeel over de chorizo.

5. Rol het pizzadeeg op tot een worst en snij in 12 schijfjes van 1,5 cm dik.

6. Leg op een bakplaat met bakpapier en zet 10 à 15 min. in de voorverwarmde oven.