Bereiding
- Bereiding:
-
Snij de tomaat en de mozzarella in dunne schijfjes. Leg de schijfjes geschrankt op de borden.
-
Kruid met peper en zout. Besprenkel naar smaak met wat olijfolie en azijn.
- Afwerking:
-
Werk af met blaadjes vers basilicum.
Voedingswaarden per persoon
Combineer
Wijn
Duc de Lerme
Sauvignon
Vin de Pays d'Oc
Deze aangename, heel droge en nerveuze witte wijn heeft een prettige fruitneus van groene appel, citrusvruchten en een zweempje munt. De smaak is heel fris.
Onze drankensuggesties
Wijn
Duc de Lerme
Sauvignon
Vin de Pays d'Oc
Deze aangename, heel droge en nerveuze witte wijn heeft een prettige fruitneus van groene appel, citrusvruchten en een zweempje munt. De smaak is heel fris.