Salade van mozzarella en tomaten

Salade van mozzarella en tomaten

Type gerecht Voorgerecht
Totale tijd 10 min.
1 pers.

Salade van mozzarella en tomaten

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Bereiding:
  2. Snij de tomaat en de mozzarella in dunne schijfjes. Leg de schijfjes geschrankt op de borden.

  3. Kruid met peper en zout. Besprenkel naar smaak met wat olijfolie en azijn.

  4. Afwerking:
  5. Werk af met blaadjes vers basilicum.

Voedingswaarden per persoon
Energie
538 kj
Energie
129 kcal
Vet
11 g
Verzadigd vet
1.7 g
Koolhydraat
4.7 g
Suiker
4.2 g
Vezel
2.2 g
Eiwit
1.5 g
Zout
0 g
natrium
6.5 mg

Combineer

Wijn Duc de Lerme Sauvignon Vin de Pays d'Oc Deze aangename, heel droge en nerveuze witte wijn heeft een prettige fruitneus van groene appel, citrusvruchten en een zweempje munt. De smaak is heel fris.

Bekijk het recept digitaal