Smoothies voor superhelden

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. (25 min.)

3. Voor de gele smoothie:

4. Je hulpkok mag eerst de mango in 2 snijden en elke helft schillen.

5. Snij de stukken mango in kleinere stukjes.

6. Pel de banaan en snij de banaan in schijfjes.

7. Maak in 2 schijfjes banaan een klein sneetje en leg ze op een bordje. Zet die schijfjes opzij (je hebt ze straks nodig voor de afwerking).

8. Voor de roze smoothie:

9. Snij de groene kroontjes van 200 g aardbeien.

10. Maak onderaan in 2 aardbeien een klein sneetje (het groene kroontje mag eraan blijven). Zet die aardbeien opzij, op het bordje met de schijfjes banaan (je hebt ze straks nodig voor de afwerking).

11. Snij de sinaasappel in 2. Pers het sap uit beide helften.

12. Voor de groene smoothie:

13. Je hulpkok mag eerst de kiwi's, de appel en de peer schillen.

14. Trek de steeltjes van de blaadjes spinazie.

15. Snij de limoen in 2. Pers het sap uit beide helften.

16. Snij 1 geschilde kiwi in 2. Snij er daarna 2 schijfjes af. Maak een sneetje in die 2 schijfjes kiwi en zet ze opzij (je hebt ze straks nodig voor de afwerking). Snij de rest van de kiwi's in stukken.

17. Snij de geschilde appel en de peer in stukken.

18. Snij de avocado in 2. Verwijder de pit en pel de avocado (als het niet meteen lukt, vraag het dan aan je hulpkok). Snij het vruchtvlees in stukken.

19. Bereiding:

20. Voor de gele smoothie:

21. Doe de stukjes mango en de schijfjes banaan in een hoge maatbeker of een blender. Lepel er de natuuryoghurt bij. Giet er de melk bij. Mix alles tot een moes met een staafmixer of de blender.

22. Voor de roze smoothie:

23. Doe de aardbeien in een hoge maatbeker of een blender. Giet er het sinaasappelsap bij. Lepel er de natuuryoghurt bij. Mix alles tot een moes met een staafmixer of de blender.

24. Voor de groene smoothie:

25. Doe de stukjes kiwi, appel, peer en avocado in een hoge maatbeker of een blender. Giet er 15 cl water en het limoensap bij. Mix alles tot een moes met de staafmixer of de blender.

26. Doe er de ijsblokjes en de blaadjes spinazie bij. Mix nog heel even, maar niet te lang want anders wordt je smoothie te bitter.

27. Afwerking:

28. Als de smoothies gemixt zijn, kan je ze in hoge glazen gieten. Zet in elk glas een rietje. Versier de rand van elk glas ook met een stukje fruit in dezelfde kleur. Op de gele smoothie steek je dus 1 schijfje banaan. Op de roze smoothie 1 aardbei en op de groene smoothie 1 schijfje kiwi.