Spinazie met room
Voedingswaarden per persoon
Kookstand
Bereiding
-
Bereiding:
-
Laat de spinazie goed slinken op het vuur in 1 eetl. olijfolie, zonder water toe te voegen. Roer goed.
-
Laat uitlekken en pers de spinazie goed uit. Hak ze grof, en kruid met nootmuskaat, peper en zout.
-
Verwarm 4 eetl. room in een kookpot en doe er de spinazie bij.
-
Afwerking:
-
Dien op met bv. viskrokantjes of fishsticks.
Wil u de spinazie nog fijner: draai dan de uitgelekte en goed uitgeperste spinazie door de roerzeef. Voeg indien nodig nog wat meer room en een nootje boter toe, om een smeuïge mousse te bekomen.
Kookstand
Bereiding
-
Bereiding:
-
Laat de spinazie goed slinken op het vuur in 1 eetl. olijfolie, zonder water toe te voegen. Roer goed.
-
Laat uitlekken en pers de spinazie goed uit. Hak ze grof, en kruid met nootmuskaat, peper en zout.
-
Verwarm 4 eetl. room in een kookpot en doe er de spinazie bij.
-
Afwerking:
-
Dien op met bv. viskrokantjes of fishsticks.
Wil u de spinazie nog fijner: draai dan de uitgelekte en goed uitgeperste spinazie door de roerzeef. Voeg indien nodig nog wat meer room en een nootje boter toe, om een smeuïge mousse te bekomen.
Voedingswaarden per persoon
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
