Spinazie met room
Spinazie met room
Type gerecht
Bijgerecht
Totale tijd
10 min.
4 pers.
Bereiding
Kookstand
- Bereiding:
-
Laat de spinazie goed slinken op het vuur in 1 eetl. olijfolie, zonder water toe te voegen. Roer goed.
-
Laat uitlekken en pers de spinazie goed uit. Hak ze grof, en kruid met nootmuskaat, peper en zout.
-
Verwarm 4 eetl. room in een kookpot en doe er de spinazie bij.
- Afwerking:
-
Dien op met bv. viskrokantjes of fishsticks.
Tip
Wil u de spinazie nog fijner: draai dan de uitgelekte en goed uitgeperste spinazie door de roerzeef. Voeg indien nodig nog wat meer room en een nootje boter toe, om een smeuïge mousse te bekomen.
Voedingswaarden per persoon
Energie
492 kj
Energie
118 kcal
Vet
6.1 g
Verzadigd vet
2.2 g
Koolhydraat
11.7 g
Suiker
1.6 g
Vezel
6.7 g
Eiwit
8.9 g
Zout
0.6 g
natrium
243.2 mg
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615