Spitskoolsalade met Oud Brugge en kerrieyoghurt

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. (15 min.)

3. Snij de spitskool heel fijn.

4. Rasp de wortel en de gember fijn.

5. Snij de witte selder in dunne plakjes.

6. Snij de kaasblokjes kruiselings in 4.

7. Bereiding:

8. (5 min.)

9. Meng de groenten met de kaas.

10. Meng alle ingrediënten voor de dressing onder elkaar en meng onder de salade.