Salade de chou pointu au Brugge Vieux et dressing au curry

Préparation

1. Au préalable:

2. (15 min)

3. Émincez le chou pointu en fines lanières.

4. Râpez la carotte et le gingembre.

5. Coupez le céleri blanc en dés.

6. Détaillez les cubes de fromage en 4, en diagonale.

7. Préparation:

8. (5 min)

9. Mélangez les légumes avec le fromage.

10. Préparez le dressing et assaisonnez-en la salade.