(5 min.)
Schil de aardappel en de raap en snij samen met de broccoli in stukjes.
Hak de blaadjes peterselie fijn.
Kook de groenten samen met de Atlantische zalmfilet 20 min. gaar in een bodempje water.
Voeg de plantaardige olie toe en pureer. Werk af met de fijngehakte platte peterselie.