Tofunaise
Tofunaise
Totale tijd
5 min.
1 pers.
Bereiding
Kookstand
- Voorbereiding:
-
Snij de tofu in blokjes.
- Bereiding:
-
Doe de tofublokjes, de zonnebloemolie, het appelsap en de mosterd in een hoge maatbeker en mix tot een gladde, fijne saus.
-
Breng op smaak met het citroensap, peper en zout.
Tip
- Lekker bij gebakken aardappelen of rauwe groentjes. - Als u het dipsausje wat vloeibaarder maakt, kan u het gebruiken als vinaigrette bij een gemengd groen slaatje met tomaat en uiringen. - Gemengd met geraspte wortelen of knolselder is tofunaise lekker op de boterham.
Voedingswaarden per persoon
Energie
2148 kj
Energie
513 kcal
Vet
48.3 g
Verzadigd vet
5.3 g
Koolhydraat
3.9 g
Suiker
2 g
Vezel
2.9 g
Eiwit
16 g
Zout
0.2 g
natrium
62.4 mg
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615