Tofunaise
Mode de cuisson
Préparation
-
Au préalable:
-
Coupez le tofu en dés.
-
Préparation:
-
Mettez les dés de tofu, l'huile de tournesol, le jus de pomme et la moutarde dans un récipient à bord haut et mixez jusqu'à obtention d'une sauce lisse.
-
Salez, poivrez et agrémentez de jus de citron.
- Délicieux avec les pommes de terre rissolées ou les légumes crus. - Si vous préparez cette sauce dip un peu plus liquide, elle pourra alors servir de vinaigrette pour une salade mixte (avec des tomates et des rondelles d'oignon). - Mélangée à des carottes ou du céleri-rave râpés, cette tofunaise est excellente sur la tartine.
Mode de cuisson
Préparation
-
Au préalable:
-
Coupez le tofu en dés.
-
Préparation:
-
Mettez les dés de tofu, l'huile de tournesol, le jus de pomme et la moutarde dans un récipient à bord haut et mixez jusqu'à obtention d'une sauce lisse.
-
Salez, poivrez et agrémentez de jus de citron.
- Délicieux avec les pommes de terre rissolées ou les légumes crus. - Si vous préparez cette sauce dip un peu plus liquide, elle pourra alors servir de vinaigrette pour une salade mixte (avec des tomates et des rondelles d'oignon). - Mélangée à des carottes ou du céleri-rave râpés, cette tofunaise est excellente sur la tartine.
Plus de recettes?
Voir la recette numériquement
