Veggiebordje met tofu en spinazie
Veggiebordje met tofu en spinazie
Hoofdgerecht
1 pers.
Ingrediënten
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Snij 20 g tofu in blokjes en hak 1 takje verse koriander fijn.
-
Kook 100 g bladspinazie (diepvries) samen met de tofu en 1 eetl. basmatirijst ± 11 min. in een bodempje water.
-
Giet af en pureer samen met 1 koffiel. plantaardige olie. Werk af met de fijngesnipperde blaadjes koriander.
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Snij 20 g tofu in blokjes en hak 1 takje verse koriander fijn.
-
Kook 100 g bladspinazie (diepvries) samen met de tofu en 1 eetl. basmatirijst ± 11 min. in een bodempje water.
-
Giet af en pureer samen met 1 koffiel. plantaardige olie. Werk af met de fijngesnipperde blaadjes koriander.
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
