Witloof met appel en ham uit de oven

Witloof met appel en ham uit de oven

Type gerecht Hoofdgerecht
Totale tijd 30 min.
4 pers.

Witloof met appel en ham uit de oven

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Verwijder de harde kern van het witloof. Snij in ringen van 1/2 cm.

  2. Schil de appelen en verwijder het klokhuis. Snij in blokjes van ± 1 cm.

  3. Verwarm de oven voor op 180 °C.

  4. Smelt de boter in een grote braadpan en bak de aardappelblokjes 5 min. goudbruin.

  5. Hak de walnootpitten grof. Rits de blaadjes van de takjes tijm.

  6. Voeg het witloof en de appelblokjes toe. Kruid met de tijm, peper en zout.

  7. Verdeel over een ovenschaal en meng er de hamblokjes en de walnootpitten onder.

  8. Snij de kaas in plakjes en verdeel over de schaal. Bestrooi met het paneermeel en zet 10 min. in de voorverwarmde oven.

Voedingswaarden per persoon
Energie
2233 kj
Energie
534 kcal
Vet
31.8 g
Verzadigd vet
14.6 g
Koolhydraat
36.1 g
Suiker
10.7 g
Vezel
6.4 g
Eiwit
26.6 g
Zout
2.8 g
natrium
1117.7 mg

Bekijk het recept digitaal