Yoghurtdressing met tuinkruiden

Bereiding

1. Bereiding:

2. Meng de yoghurt met het limoen- of citroensap. Voeg de mosterd toe en roer goed.

3. Snipper het bieslook en de peterselieblaadjes fijn en meng onder de yoghurt. Kruid goed met zwarte peper en zout.

4. Afwerking:

5. Lekker bij geraspte wortelen, koude bloemkool, tomaten en in een groene salade. Voeg de vinaigrette pas op het einde toe.