C'est quoi, le Nutri-Score?
Dans nos magasins, vous trouvez le Nutri-Score sur l'emballage de tous les produits Boni Selection. Ce label alimentaire pratique traduit la valeur nutritionnelle des produits en un code clair de 5 couleurs et 5 lettres. Il vous est ainsi plus facile de choisir des aliments équilibrés de manière responsable. Les fruits et légumes n'affichent pas encore le Nutri-Score sur leur emballage, mais ils ont presque tous un Nutri-Score A. Vous retrouvez également le Nutri-Score des produits alimentaires sur notre site web et via Colruyt dans l'app Xtra.
Le Nutri-Score : un label alimentaire fiable
Chaque produit reçoit un score attribué sur la base d'un algorithme scientifique. Celui-ci traduit la valeur nutritionnelle du produit en un code de 5 couleurs et 5 lettres.
Cette formule tient compte à la fois des propriétés positives et moins positives du produit. Le code est déterminé non seulement par la valeur énergétique, la quantité de sucres, d’acides gras saturés et de sel, mais également par la quantité de fibres, de protéines, de fruits, de légumes, de fruits à coque, d'huile de colza, d'huile de noix et d'huile d'olive.
Formule améliorée
Début 2024, la formule a été optimalisée. Le Nutri-Score tient désormais encore plus compte des édulcorants, sucres, sel, fibres et matières grasses. Le score est donc encore plus précis et il correspond encore mieux, pour 40 % des produits, à la valeur nutritionnelle réelle. Vous pouvez donc faire des choix en meilleure connaissance de cause.
Les producteurs ont jusqu'à fin 2025 pour adapter le Nutri-Score sur l'emballage, si nécessaire. Entre-temps, les scores résultant de la nouvelle formule se trouvent déjà sur notre site web et dans l'app Xtra.
Nutri-Score de A à E
Le code couleur va de vert (= plus équilibré) à orange foncé (= à limiter). Ces 5 couleurs correspondent également à 5 lettres : de A (= plus équilibré) à E (= à limiter).
La lettre A sur fond vert indique qu’un produit est adapté à un modèle alimentaire équilibré. Un produit estampillé E sur fond orange foncé se mange ou se boit plutôt avec modération.
Quels produits reçoivent un Nutri-Score ?
En principe, tous les produits alimentaires entrent en ligne de compte pour l’attribution d’un Nutri-Score, même les boissons et les plats préparés. À l’exception toutefois de l’alcool, du thé, du café et des produits alimentaires pour bébés jusqu’à 3 ans.
Le Nutri-Score est valable pour les produits tels qu’ils se trouvent dans l’emballage. Lorsque vous les cuisinez, le score peut donc changer.
