Minibrochettes de boudins à la pomme
Minibrochettes de boudins à la pomme
Amuse-bouche
8 pers.
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
102 kcal
Gras
6.3 g
Glucides
7.5 g
Protéine
3.7 g
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
-
Au préalable:
-
Coupez chaque boudin en 8 rondelles.
-
Pelez la pomme et coupez-la en 8 tranches.
-
Préparation:
-
Badigeonnez les tranches de pomme de confiture d'abricots.
-
Enfilez 1 rondelle de boudin blanc, 1 rondelle de boudin noir et 1 tranche de pomme sur chaque bâtonnet cocktail. Faites griller les minibrochettes 2 à 3 min sur un barbecue bien chaud.
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
-
Au préalable:
-
Coupez chaque boudin en 8 rondelles.
-
Pelez la pomme et coupez-la en 8 tranches.
-
Préparation:
-
Badigeonnez les tranches de pomme de confiture d'abricots.
-
Enfilez 1 rondelle de boudin blanc, 1 rondelle de boudin noir et 1 tranche de pomme sur chaque bâtonnet cocktail. Faites griller les minibrochettes 2 à 3 min sur un barbecue bien chaud.
Valeurs nutritionnelles
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Énergie
102 kcal
Gras
6.3 g
Glucides
7.5 g
Protéine
3.7 g
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