OEufs de caille farcis
OEufs de caille farcis
10 min
Amuse-bouche
36 pers.
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
19 kcal
Gras
1.4 g
Glucides
0.2 g
Protéine
1.3 g
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
-
Préparation:
-
Faites cuire 18 oeufs de caille pendant 4 à 5 min dans de l'eau bouillante légèrement vinaigrée. Plongez-les dans de l'eau froide et écalez-les. Coupez-les en 2 et retirez-en le jaune, que vous mélangez avec 25 g de pesto rouge, 1 c. à soupe de mayonnaise et du poivre. Farcissez les oeufs de ce mélange et décorez de crevettes.
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
-
Préparation:
-
Faites cuire 18 oeufs de caille pendant 4 à 5 min dans de l'eau bouillante légèrement vinaigrée. Plongez-les dans de l'eau froide et écalez-les. Coupez-les en 2 et retirez-en le jaune, que vous mélangez avec 25 g de pesto rouge, 1 c. à soupe de mayonnaise et du poivre. Farcissez les oeufs de ce mélange et décorez de crevettes.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
19 kcal
Gras
1.4 g
Glucides
0.2 g
Protéine
1.3 g
Plus de recettes?
Voir la recette numériquement
