Zalmglaasjes met appel en garnaal
Zalmglaasjes met appel en garnaal
15 min.
Aperitiefhapje
12 pers.
Ingrediënten
Voedingswaarden per persoon
Energie
60 kcal
Vet
2.8 g
Koolhydraat
2.7 g
Eiwit
6 g
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Snij de gerookte zalm in fijne reepjes en verdeel over 12 glaasjes.
-
Schil de appelen en rasp fijn. Meng met de garnalen, de zure room en de mosterd. Kruid met peper en zout.
-
Verdeel de appelmengeling over de zalmreepjes en werk af met enkele preikiemen.
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Snij de gerookte zalm in fijne reepjes en verdeel over 12 glaasjes.
-
Schil de appelen en rasp fijn. Meng met de garnalen, de zure room en de mosterd. Kruid met peper en zout.
-
Verdeel de appelmengeling over de zalmreepjes en werk af met enkele preikiemen.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie
60 kcal
Vet
2.8 g
Koolhydraat
2.7 g
Eiwit
6 g
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
