Zalmglaasjes met appel en garnaal

Zalmglaasjes met appel en garnaal

Type gerecht Aperitiefhapje
Totale tijd 15 min.
12 pers.

Zalmglaasjes met appel en garnaal

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Snij de gerookte zalm in fijne reepjes en verdeel over 12 glaasjes.

  2. Schil de appelen en rasp fijn. Meng met de garnalen, de zure room en de mosterd. Kruid met peper en zout.

  3. Verdeel de appelmengeling over de zalmreepjes en werk af met enkele preikiemen.

Voedingswaarden per persoon
Energie
256 kj
Energie
61 kcal
Vet
3.2 g
Verzadigd vet
1.3 g
Koolhydraat
2.8 g
Suiker
2 g
Vezel
0.5 g
Eiwit
5.3 g
Zout
0.4 g
natrium
178.4 mg

Bekijk het recept digitaal