Kippenvlees van Belgische kwaliteit, gegarandeerd vers
Al ons Belgische kippenvlees gaat eerst langs onze afdeling vleesverwerking Fine Food in Wommelgem. Door onze bereidingen zelf te verwerken, kunnen we voor elk stukje een uitstekende kwaliteit garanderen, en dat op een duurzame manier. Want onze vleesverwerkers houden zich aan stricte ctriteria voor dierenwelzijn.
Gesneden door professionals
Het versnijden van kipfilets gebeurt door echte vakmannen. Zij snijden het overtollige vet en de pezen zorgvuldig weg, zodat je zeker bent van een mooi stukje gevogelte.
Volledig gesloten circuit
We gebruiken uitsluitend vers en 100 % Belgisch kippenvlees. Het circuit is gesloten, daardoor weten we precies waar ons gevogelte vandaan komt. We volgen en controleren elke stap in het proces, van de levering bij Fine Food Wommelgem, totdat het kippenvlees in de winkel ligt.
Bereid met uitstekend kippenvlees
Kippenchipolata’s, -gehakt … Voor al onze kippenbereidingen werken we met puur vlees van Belgische kippen. We gebruiken uitsluitend mals en smaakvol vlees van de dij en brengen het op smaak met een zelfgemaakte kruidenmix. Water voegen we nauwelijks toe, alleen wat noodzakelijk is voor de smaak. En zetmeel is volledig uit den boze, net als bij onze andere bereidingen. Een ander voordeel is dat het recept voor onze eigen bereidingen altijd hetzelfde is. De smaak en kwaliteit zijn dus gegarandeerd.
Dierenwelzijn
Het welzijn van kippen wordt o.a. bepaald door hoeveel kippen er per vierkante meter leven, het ras, voeding, in hoeveel dagen ze groeien, daglicht, en de buitenruimte. Onze Belgische kippen groeien in 42 dagen. Ze leven met 19 tot 21 kippen per vierkante meter. Daarnaast shakelt Colruyt als eerste Belgische retailer over naar vleeskippen die voldoen aan de strikte criteria van het Better Chicken Commitment, door hogere criteria voor dierenwelzijn uit te rollen tegen 2026.
Vraag het aan je beenhouwer
Heb je een andere hoeveelheid nodig of wil je graag tips over het klaarmaken van kip? Vraag het gerust aan je beenhouwer.
Recepten met gevogelte
Ons kookteam maakte voor jou deze snelle, makkelijke en evenwichtige recepten, goedgekeurd door onze voedingsdeskundigen. Inspiratie? Die vind je hier!
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615