LP_kooktip_frambozen_mobile.jpg
LP_kooktip_frambozen_desktop.jpg

Hoe maak je frambozencoulis?

  1. Doe 200 g diepgevroren frambozen in een steelpannetje. 
  2. Doe er 2 el bloemsuiker, 1 opengesneden vanillestokje en de vanillezaadjes uit het stokje bij. 
  3. Vul aan met 2 el water en laat ± 10 min. stoven op een zacht vuur.
Recept frambozencoulis

Tips voor coulis

  • Heb je graag een gladde coulis? Duw de bereiding dan door een zeef.
  • Je kan bovenstaand recept voor coulis ook maken met ander diepvriesfruit, bv. kersen of een bosvruchtenmix.