Appelmarinade

Appelmarinade

Totale tijd 10 min.
1 pers.

Perfect om garnalen, scampi's of kabeljauw te marineren en smaakt heerlijk bij kip of tofoe. Ontdek het recept.

Appelmarinade

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. 10 min.
  2. Verwijder de harde kern van de venkel en hak de rest fijn. Snipper de peterselie fijn (je hebt 3 eetlepels per portie nodig).

  3. Schil de appel en rasp fijn. Overgiet met de wijn, de olijfolie en de frambozenazijn.

  4. Meng er de venkel, de peterselie en de mosterd onder. Voeg de limoenschijfjes toe en kruid met peper en zout.

Voedingswaarden per persoon
Energie
4476 kj
Energie
1070 kcal
Vet
100.8 g
Verzadigd vet
13.8 g
Koolhydraat
20.2 g
Suiker
16.4 g
Vezel
7.9 g
Eiwit
3.1 g
Zout
1.3 g
natrium
506.3 mg

Bekijk het recept digitaal