Fris groen dipsausje

Fris groen dipsausje

1 pers.

Fris groen dipsausje

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Bereiding:
  2. Kook het ei 10 min. hard in kokend water. Giet af en pel het.

  3. Verwijder ondertussen de grove stelen van de waterkers en mix samen met de mayonaise tot een gladde saus.

  4. Snipper de lente-uitjes en het teentje knoflook fijn.

  5. Prak het gekookte ei met een vork in fijne stukjes.

  6. Meng alles onder de mayonaise en kruid met peper en zout.

Tip

Lekker dipsausje bij allerlei hapjes: sneetjes charcuterie, rauwe groentjes, kippenboutjes …

Voedingswaarden per persoon
Energie
4493 kj
Energie
1074 kcal
Vet
112.3 g
Verzadigd vet
14.3 g
Koolhydraat
9.6 g
Suiker
5.7 g
Vezel
1.3 g
Eiwit
10.2 g
Zout
1.4 g
natrium
553.8 mg

Bekijk het recept digitaal