Fris yoghurtsausje

Fris yoghurtsausje

Type gerecht Bijgerecht
4 pers.

Fris yoghurtsausje

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Bereiding:
  2. Schil de komkommer en verwijder de pitten. Snij in blokjes van 1/2 cm.

  3. Pel de tomaten (dat gaat makkelijk als u ze 10 sec. onderdompelt in kokend water). Verwijder de pitten en snij in stukjes.

  4. Snipper de munt en de koriander fijn.

  5. Roer de fijngesnipperde munt en koriander onder de Griekse yoghurt. Meng er ook de blokjes komkommer en tomaat onder en kruid met peper en zout.

Tip

Lekker bij gegrild gevogelte of als dipsausje bij kippenpilons of worst (in stukjes gesneden).

Voedingswaarden per persoon
Energie
409 kj
Energie
98 kcal
Vet
6.7 g
Verzadigd vet
4.2 g
Koolhydraat
5.3 g
Suiker
5.1 g
Vezel
1.3 g
Eiwit
3.3 g
Zout
0.1 g
natrium
35.9 mg

Bekijk het recept digitaal