Bereiding
- 15 min. + ± 30 min. in de oven
-
Snij elke chipolata in stukken van 3 cm.
-
Verwijder de harde kern uit de wittekool en snij
de rest heel fijn. Snij de champignons in 4. Snij de
kaas in stukken.
-
Meng de room en de pesto goed door elkaar en
los het bouillonblokje op in het hete water.
-
Verwarm de oven voor op 180 °C
-
Bestrijk een diepe bakplaat met olijfolie en
verdeel er de wittekool en gnocchi over. Giet er de
pestoroom en groentebouillon bij. Kruid met peper
en meng goed.
-
Verdeel er de champignons en stukken kaas
over. Schik er de chipolata op en zet ± 30 min. in de
voorverwarmde oven.
Tip
Vervang de pesto eens door graanmosterd.
Voedingswaarden per persoon
Combineer
Bier
LeFort Tripel
Sterk blond bier
Wijn
Les Hauts Rocs ' Boisé '
A.O.P. Côtes du Rhône
Onze drankensuggesties
Bier
LeFort Tripel
Sterk blond bier
Wijn
Les Hauts Rocs ' Boisé '
A.O.P. Côtes du Rhône