Italiaans beursje
Italiaans beursje
10 min.
Aperitiefhapje
9 pers.
Ingrediënten
Voedingswaarden per persoon
Energie
64 kcal
Vet
4.7 g
Koolhydraat
1.3 g
Eiwit
4.5 g
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Snij de gedroogde tomaten, de olijven en de uitgelekte artisjokken in stukjes.
-
Meng met de ricotta en kruid naar smaak met peper en zout.
-
Leg telkens 1 koffi el. van het ricottamengsel op elk sneetje bresaola. Maak een beursje en bind het dicht met een sprietje bieslook.
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Snij de gedroogde tomaten, de olijven en de uitgelekte artisjokken in stukjes.
-
Meng met de ricotta en kruid naar smaak met peper en zout.
-
Leg telkens 1 koffi el. van het ricottamengsel op elk sneetje bresaola. Maak een beursje en bind het dicht met een sprietje bieslook.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie
64 kcal
Vet
4.7 g
Koolhydraat
1.3 g
Eiwit
4.5 g
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
