Rozemarijn
Mediterraans kruid
Rozemarijn is een belangrijk ingrediënt in de mediterraanse keuken, bijvoorbeeld in ratatouille en tomatensausen. Ook in marinades, barbecuegerechten, soep en stoofpotjes wordt het veel gebruikt. Het brengt varkensvlees, rundvlees, lamsvlees en wild lekker op smaak.
Rozemarijn heeft een vrij sterke geur en smaak. Gebruik het met mate.
Rozemarijn verliest zijn smaak niet tijdens het koken. Je kan het dus gerust tijdens de bereiding toevoegen.
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615