Oriëntaalse pizza met hummus en falafel

Bereiding

1. Voorbereiding:
2. Voorbereiding (15 min.)

3. Snij de falafels in 4 en de feta in blokjes.

4. Pluk de blaadjes basilicum.

5. Snij de tomaten, de rode uien en de courgette in fijne schijfjes.

6. Verwarm de oven voor op 220 °C.

7. Bereiding:

8. Rol het pizzadeeg open en leg het met het bakpapier op een bakplaat.

9. Besmeer het deeg met de hummus en beleg met de groenten, de ui, de feta, de stukjes falafel en de olijven.

10. Besprenkel met de olijfolie en zet ± 15 min. in de voorverwarmde oven.

11. Afwerking:

12. Werk af met het basilicum.