Ribbetjes uit de oven met groentegratin
Bereiding
Kookstand
- Voorbereiding:
-
Snij de courgette en de tomaten in fijne schijfjes.
-
Snij de champignons in dunne plakjes.
- Bereiding:
-
Giet 1 eetl. olijfolie in een grote ovenschotel. Leg afwisselend tomaten, champignons en courgettes in de schotel. Strooi tussen elke laag groenten wat Provençaalse kruiden en kruid lichtjes met peper en zout. Eindig met een laag tomaten.
-
Strooi geraspte mozzarella over de schotel en giet er 1 eetl. olijfolie over. Schuif de ovenschotel gedurende 30 min. in een op 200 °C voorverwarmde oven.
-
Leg de ribbetjes in een ovenschotel en laat ze 25 à 30 min. garen in een op 200 °C voorverwarmde oven.
Combineer
Wijn Abadal Cabernet Franc - Tempranillo D.O. Pla de Bages Spanje Rode wijn met een boeket van versgeplukt rood fruit, kersen, gekonfijte sinaasappel en een fijne houttoets (vanille). Volle en heerlijke smaak. Wijn Les Hauts Rocs Terra Vitis A.C. Côtes du Rhône Villages Uitstekende rhônewijn gemaakt van milieubewust geteelde druiven. De grenache- en syrahdruiven bezorgen deze wijn z'n typische aroma's van rood fruit, viooltjes en kruiden.
Onze drankensuggesties
Wijn Abadal Cabernet Franc - Tempranillo D.O. Pla de Bages Spanje Rode wijn met een boeket van versgeplukt rood fruit, kersen, gekonfijte sinaasappel en een fijne houttoets (vanille). Volle en heerlijke smaak. Wijn Les Hauts Rocs Terra Vitis A.C. Côtes du Rhône Villages Uitstekende rhônewijn gemaakt van milieubewust geteelde druiven. De grenache- en syrahdruiven bezorgen deze wijn z'n typische aroma's van rood fruit, viooltjes en kruiden.
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615