Zoete aardappel met geitenkaas uit de airfryer
Zoete aardappel met geitenkaas uit de airfryer
Type gerecht
Hoofdgerecht
Totale tijd
40 min.
4 pers.
In dit heerlijke vegetarische gerecht speelt geitenkaas de hoofdrol. Lekker als hoofdgerecht of als bijgerecht. Ontdek het recept.
Bereiding
Kookstand
- 40 min.
-
Wrijf de zoete aardappelen schoon onder koud water. Dep droog en snij in de lengte in 2 zonder ze volledig door te snijden. Besprenkel met arachideolie en bak 20 min. in de airfryer op 160 °C.
-
Duw de zoete aardappelen een beetje open en plaats nog 5 min. in de airfryer op 160 °C.
-
Verdeel de geitenkaas over de zoete aardappelen en werk af met de confituur en de studentenhaver. Breng op smaak met de tijm, de honing, peper en zout.
-
Serveer met de rucola.
Voedingswaarden per persoon
Energie
1485 kj
Energie
355 kcal
Vet
19.9 g
Verzadigd vet
6.7 g
Koolhydraat
35.2 g
Suiker
18.3 g
Vezel
4.3 g
Eiwit
8.8 g
Zout
1.5 g
natrium
614.1 mg
Gerelateerde recepten
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615