Zuiderse marinade
Zuiderse marinade
Totale tijd
10 min.
4 pers.
Voor deze marinade heb je wat meer ingrediënten nodig, en dat levert heel wat smaak op. Gebruik ze bij de volgende barbecue zeker eens om je vlees te marineren.
Bereiding
Kookstand
- 10 min.
-
Snij de olijven in schijfjes en de zongedroogde tomaten in stukjes. Snij de schil (niet het wit) van de sinaasappel in fijne reepjes.
-
Meng met het amberbier, de diepgevroren sjalot, de worcestersaus en de tapenade. Overgiet met de olijfolie en de rode wijn.
Lekker bij ...
Dit is de ideale marinade voor vlees.
Voedingswaarden per persoon
Energie
572 kj
Energie
137 kcal
Vet
8.7 g
Verzadigd vet
1.2 g
Koolhydraat
6.7 g
Suiker
3.8 g
Vezel
2.2 g
Eiwit
1 g
Zout
1.2 g
natrium
485.5 mg
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615