Aumônière italienne
Aumônière italienne
10 min
Amuse-bouche
9 pers.
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
64 kcal
Gras
4.7 g
Glucides
1.3 g
Protéine
4.5 g
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
-
Préparation:
-
Coupez les tomates séchées, les artichauts égouttés et les olives en petits dés.
-
Mélangez-les avec la ricotta. Salez et poivrez.
-
Déposez 1 c. à café de ce mélange sur chaque tranche de bresaola. Formez une petite aumônière que vous fermez avec un brin de ciboulette.
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
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Préparation:
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Coupez les tomates séchées, les artichauts égouttés et les olives en petits dés.
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Mélangez-les avec la ricotta. Salez et poivrez.
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Déposez 1 c. à café de ce mélange sur chaque tranche de bresaola. Formez une petite aumônière que vous fermez avec un brin de ciboulette.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
64 kcal
Gras
4.7 g
Glucides
1.3 g
Protéine
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