Dip à la mangue et à la coriandre

Préparation

1. Préparation:

2. Pelez la mangue et coupez la chair en cubes. Mixez-les avec le yaourt et le cottage cheese dans un blender ou un mixeur plongeur jusqu'à obtention d'une purée lisse. Poivrez.

3. Retirez les graines du piment, puis émincez ce dernier. Ciselez la coriandre. Intégrez le tout dans la sauce.

4. Présentation:

5. Servez avec des chips tortillas maison.